まだ暑い日がありますが暦では
秋です！
そして秋といえば色々ありますが
そう！
食欲！
ですよね
何食べても美味しいと言う
食のボーナスステージ
グルメ一直線の時期なわけです
これから寒くなると食べたくなるものが
あったかいもの！
すなわち
ビーフシチュー！
鍋とかもいいけどビーフシチューが私は好き！
と言うわけで今回は
ビーフシチューについて語るだけなのです！
ちなみに私の主観が多いのですがどうかご理解ください！
まずビーフシチューを作る日についてですが
大概の場合は朝から食べたいです
「あー今日の夜ご飯は何を食べようかな？」ではなく
「うーん・・・夜ご飯はビーフシチューだな・・・」と
カレーの日の如くパッと決まります
その日は一日中どこかでビーフシチューのことを考えてしまいます
ところどころ考えすぎるくらい
とまあウキウキしながら過ごしていると
あっという間に夜です
材料を買い
いそいそと帰宅
いつもより早くキッチンへ
いつもより心なしか丁寧に野菜を切ったりしてビーフシチューをつくります
そして煮込むと言う
凄く大切だけどどうにもまどろっこしい時間を耐えきり
待望のご対面！
お玉をいれて少し重みを感じつつ
深めのお皿に茶色に輝く
ビーフシチューをそそぎます
「美味しそう！」と言う感情で脳が埋め尽くされます
今すぐ食べたい感情を抑え
お皿を急いでテーブルに置き手を合わせて
いざ実食！
スプーンですくって
フーフーと冷まし
ゆっくりと口へ
パクリ・・・
・・・・・・！！！
ぱああっと笑みが溢れ全てを許せる気分になります
ですが本番はここからです
そう！
ビーフシチューは
ご飯がパンかどちらかで食べますよね？
結論から言いますと
私はご飯よりパン派です！
そしてパンはパンでも
フランスパンです！
なぞなぞみたいですね
厚く切ったフランスパンに
ビーフシチューをゆっくりとつけて
愛おしく感じながらも口へ・・・
ああもう！
秋の全てに感謝です
冗談抜きでにフランスパン一本食べれてしまうほどの
ベストパートナー！
ああ！こんな最高の体験ができる秋と言う
素晴らしい季節に今私たちはいるのです！
地球って素晴らしいですね！
皆さんも好きな食べ物で秋を存分に味わってください！
おしまい！
コメント