ごきげんよう、諸君。
突然だが、
おにぎりの具といえば、
ツナマヨ 鮭 ウメ おかか 明太子に昆布
いくら たらこ 高菜
といろいろな種類があるが、
冷蔵庫に常にストックしているマメな野郎はいないはずだ。断じて。
となると安定の塩むすび一択と思われがちだが、
それじゃあ面白くない！！
だから今回は
日本全国で賛否両論の生味噌おにぎりを作るぞ。
ggると過去にTV番組で取り上げられていることがわかった。
永山的には生味噌おにぎりは賛成だが、一般的な作り方にはちょっと惜しいところがある。
アレが足りていない。
そもそもそのまま食べると、外側塩辛い
中は味がしない で、バランスが良くない。
というわけで、さっそく作るぞ！
1.白米を用意します
Rapを敷いて乗せてください(意味は後ほど説明します)
Let’s go we can’t stop
It’s time to go way
ride on me to bounce
ライスの上真っ白く光ってるlikeスキー場
何にも染まらない白
my rice is shine white
2. 握ります
3. 味噌を用意します(適量)
4. 味噌を塗ります
5. ほぼ完成です
大事なことをこれから言います。
今すぐ食べないでください
今食べても塩辛いだけです。
それが良い時もあるんですが、、、
6. ラップで包んで一晩寝かします(一番重要)
米から出る余計な水分が味噌と混ざり合い
表面に染み込みます。
味も甘さが出てマイルドになり、美味しくなります。
騙されたと思ってやってみそ！？
絶対に一晩寝かせよ
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